Online: Zweinutzungshühner in der Praxis

Informationen

In der Diskussion um den Bruderhahn kommen immer wieder Zweinutzungshühner ins Spiel. Durch zwei Schwerpunkte - Legeleistung und Mast – legen sie zwar weniger Eier, die Bruderhähne und die Schlachthennen haben jedoch wesentlich höhere Schlachtleistungen.

Kreuzungen und Rassetiere dieser Zweinutzungstypen zeichnen sich durch Vielfalt, Diversität und Charakterstärke aus.

Maike Vogel vom Projekt Regiohuhn stellt die Variationen und Erfahrungen aus der Praxis und Neuigkeiten aus dem Projekt vor.

RegioHuhn: Zweinutzungshühner züchten